Zabıta ekipleri, özellikle mutfak bölümlerinin düzeni, kullanılan malzemelerin uygun saklama koşulları, personelin hijyen kuralları, gıda üretim alanlarının uygunluğu ve son kullanma tarihi yaklaşan ya da geçmiş ürünlerin tespiti konusunda çalışmalar yürütüyor. Tespit edilen eksiklikler nedeniyle işletmeler uyarılırken, benzer sorunların tekrar yaşanmaması için gerekli bilgilendirmeler yapılıyor.
Denetimlerin kesintisiz devam edeceğini belirten Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, temiz, güvenilir ve sağlıklı gıda hizmetinin Orhangazi’nin her noktasında daha standart hale gelmesi için çalışmaların kararlılıkla sürdüğünü ifade etti.
Hibya Haber Ajansı
