Tarım ürünlerinin işlem gördüğü Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasasında işlem hacminde öne çıkan Arpa, Buğday ve Mısır ürünlerinin fiyat gelişimine ilişkin bilgiler şöyle kaydedildi:
"Buğday Ekmeklik: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Kırmızı 2. Sınıf" ürünlerde; 8 Aralık Pazartesi günü açılış fiyatı 13,25 TL/kg olurken, ağırlıklı ortalama fiyatı 13,63 TL/kg, 12 Aralık Cuma günü ise 13,76 TL/kg olarak gerçekleşti. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 13,66 TL/kg seviyesinde gerçekleşti.
Buğday Makarnalık: En yoğun işlemin yapıldığı "Buğday Makarnalık Düşük Vasıflı" ürünlerde; 8 Aralık Pazartesi günü açılış fiyatı 12,80 TL/kg, ağırlıklı ortalama fiyatı 12,80 TL/kg, 12 Aralık Cuma günü ise 13,15 TL/kg olarak kaydedildi. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 13,41 TL/kg oldu.
Mısır: Pazartesi günü 10,85 TL/kg'den açılan Mısırın, ağırlıklı ortalama fiyatı 10,87 TL/kg olarak gerçekleşirken, Cuma günü fiyatı 11,07 TL/kg seviyesine yükseldi. Haftalık işlem ortalaması ise 10,97 TL/kg olarak kayıtlara geçti.
Arpa: 12,15 TL/kg açılış fiyatıyla işlem gören Arpa'nın, ağırlıklı ortalama fiyatı 12,40 TL/kg, Cuma günü ise 12,58 TL/kg oldu. Haftalık işlem ortalaması ise 12,43 TL/kg olarak gerçekleşti."
Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimi ile son iş günü itibarıyla son bir yıldaki fiyat değişim oranları ise şöyle:
"TÜRİB Arpa Endeksi: 08.12.2025'te 6.476,11, 12.12.2025'te ise 6.593,72 seviyesinde kapandı. Haftalık değişim %1,82, yıllık değişim %53,69 olarak gerçekleşti.
TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi: 08.12.2025'te 6.627,82, 12.12.2025'te 6.628,81 seviyesinde kapandı. Haftalık değişim %0,01, yıllık değişim %28,23 oldu.
TÜRİB Buğday Endeksi: 08.12.2025'te 6.301,09, 12.12.2025'te 6.237,49 seviyesinde kapandı. Haftalık değişim -%1,01, yıllık değişim %22,06 olarak kaydedildi.
TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi: 08.12.2025'te 6.368,58, 12.12.2025'te 6.061,80 seviyesinde kapandı. Haftalık değişim -%4,82, yıllık değişim %13,65 oldu.
TÜRİB Hububat Endeksi: 08.12.2025'te 6.033,34, 12.12.2025'te 6.016,70 seviyesinde kapanış yaptı. Haftalık değişim -%0,28, yıllık değişim %23,20 olarak gerçekleşti.
TÜRİB Mısır Endeksi: 08.12.2025'te 5.890,79, 12.12.2025'te 6.015,60 seviyesinde kapandı. Haftalık değişim %2,12, yıllık değişim %34,15 oldu."
